Vinos de Vin de Pays des Cotes Catalanes / CALCINAIRES 2018

CALCINAIRES 2018

Añada: 2018
Bodega: Domaine Gauby
Color: Tinto
Cepage: Syrah, Mourvèdre, Garnacha, Cariñena. Vides de 5 a 90 años
Vinificación: Eco y Bio. Tradicional en tanques de cemento, maceración en racimos enteros, levaduras autóctonas sin ningún agregado, prensado delicado Cría. 8 meses de crianza en depósitos de hormigón y barricas viejas, embotellado por gravedad
Terroir: Suelos calcáreos, arcilla-caliza, esquisto, guijarros laminados
Consumo:
Listo
Nota de cata:
Color purpura intenso , aromas de frutas negras, especies dulces. Boca sedosa e intensa. Un gran vino de autor¡¡